La industria alimentaria.

Analiza los diversos enfoques que ofrece la literatura especializada para el estudio de la competitividad y la importancia de su desarrollo en los ámbitos empresarial, industrial, regional y nacional, así como los vínculos entre competitividad, tecnología y medio ambiente.

Bibliographic Details
Main Author: Salomón, Alfredo
Other Authors: León Sánchez, Mercedes
Format: Article
Language:Spanish
Published: México, D.F. MX: Banco Nacional de Comercio Exterior
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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