Propuesta metodológica para la toma de decisiones en la comercialización de manzana en Argentina.
Desarrolla una metodología útil que facilite a productores y almacenistas las variedades tradicionales de manzana del Alto Valle de Río Negro y Neuquén, la toma de decisiones de comercialización en un contexto de creciente incertidumbre sobre la evolución de los precios. Para lograr esto, se a...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid, España :
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación,
2007.
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| Materias: |
| Sumario: | Desarrolla una metodología útil que facilite a productores y almacenistas las variedades tradicionales de manzana del Alto Valle de Río Negro y Neuquén, la toma de decisiones de comercialización en un contexto de creciente incertidumbre sobre la evolución de los precios. Para lograr esto, se analizan los costes de conservación a lo largo de la campaña y se comparan con los ingresos reales obtenidos y que se pretende conseguir a partir de las predicciones de precios realizadas con modelos de series temporales que son capaces de generar predicciones comparables en precisión a las generadas por los agentes que trabajan en el sector, considerando estas últimas como mejores pues aumentan el nivel de la producción. |
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| Descripción Física: | páginas 259-288. |
| Frecuencia de Publicación: | Trimestral |