Le tour du monde de la cuisine chine. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jackson, Annabel
Otros Autores: Dumont, Véronique
Formato: Libro
Lenguaje:French
Publicado: Paris : Parragon, c2005.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
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100 1 |a Jackson, Annabel 
245 1 2 |a Le tour du monde de la cuisine chine. /  |c Annabel Jackson ; traduction: Véronique Dumont. 
260 |a Paris :  |b Parragon,  |c c2005. 
300 |a 256 páginas :  |b ilustraciones a color ;  |c 26 cm. 
505 2 |a Aspectos históricos de la gastronomia de China, recetas sopas, entradas, platos hechos con pescado, mariscos, carne, pastas, platos con legumbres y postres 
650 0 4 |a RECETARIOS 
651 4 |a CHINA 
650 0 4 |a GASTRONOMIA 
650 0 4 |a HISTORIA 
700 1 |a Dumont, Véronique