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LEADER |
00831nam a2200217 a 4500 |
001 |
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005 |
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008 |
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020 |
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|a 1405452196
|
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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082 |
0 |
4 |
|a 641.509 51
|b J12t
|
100 |
1 |
|
|a Jackson, Annabel
|
245 |
1 |
2 |
|a Le tour du monde de la cuisine chine. /
|c Annabel Jackson ; traduction: Véronique Dumont.
|
260 |
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|a Paris :
|b Parragon,
|c c2005.
|
300 |
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|a 256 páginas :
|b ilustraciones a color ;
|c 26 cm.
|
505 |
2 |
|
|a Aspectos históricos de la gastronomia de China, recetas sopas, entradas, platos hechos con pescado, mariscos, carne, pastas, platos con legumbres y postres
|
650 |
0 |
4 |
|a RECETARIOS
|
651 |
|
4 |
|a CHINA
|
650 |
0 |
4 |
|a GASTRONOMIA
|
650 |
0 |
4 |
|a HISTORIA
|
700 |
1 |
|
|a Dumont, Véronique
|