Aspectos jurídicos de la valorización de los productos alimentarios = Aspects juridiques de la valorisation des denrées alimentaires.
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Procedimiento de la Conferencia Libro |
| Lenguaje: | Multiple Spanish |
| Publicado: |
San José, C.R. :
Universidad de Costa Rica,
2011.
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| Edición: | 1. ed. |
| Materias: |
| Notas: | Textos en español y francés. |
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| Descripción Física: | xx, 254 páginas ; 21 cm. |
| ISBN: | 9789977152196 |