Cambio en las características de calidad de 12 híbridos comerciales de zanahoria durante el almacenamiento

Bibliographic Details
Main Author: Richmond, Fernando
Other Authors: Méndez, Carlos H., Umaña, Gerardina
Format: Article
Language:Spanish
Subjects:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica  
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100 1 |a Richmond, Fernando 
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650 0 4 |a ZANAHORIA 
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773 0 |t Agronomía costarricense : revista de ciencias agrícolas  |g Vol. 35, no. 1 (ene.-jun. 2011) p. 163-174 
852 |a Biblioteca Joaquín García Monge. Hemeroteca 
852 |a Biblioteca Campus Pérez Zeledón. Hemeroteca