| Sumario: | Analiza el papel de las empresas transnacionales y de las políticas de crédito dentro de la estructura de poder de la cadena de pepino, estableciendo sobre qué condiciones los productores nacionales participan en las cadenas a efecto de plantear posibles opciones para el mejoramiento competitivo de los mismos. Es una investigación de carácter histórico-descriptivo, con el objetivo de comprender la estructura nacional e internacional de la cadena global del pepino; abarca el cantón de Zarcero y analiza la distribución a nivel internacional, por medio de investigación secundaria se determina los países principales productores y sus distribuidoras. Las técnicas utilizadas para la recolección de la información son fuentes primarias, entrevista y fuentes secundarias, trabajos y estudios publicados del tema.
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