Functional foods, nutraceuticals, and degenerative disease prevention /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Paliyath, Gopinadhan, Bakovic, Marica, Shetty, Kalidas
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Chichester : Wiley-Blackwell, c2011.
Edición:1. ed.
Materias:
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020 |a 9780813824536 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
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245 0 0 |a Functional foods, nutraceuticals, and degenerative disease prevention /  |c edited by Gopinadhan Paliyath, Marcia Bakovic, Kalidas Shetty. 
250 |a 1. ed. 
260 |a Chichester :  |b Wiley-Blackwell,  |c c2011. 
300 |a xx, 403 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 26 cm. 
650 0 4 |a ALIMENTOS 
650 0 4 |a MEDICINA PREVENTIVA 
650 0 4 |a ENFERMEDADES 
700 1 |a Paliyath, Gopinadhan 
700 1 |a Bakovic, Marica 
700 1 |a Shetty, Kalidas