Innovación tecnológica, oportunismo y acción colectiva en la concentración quesera de Tlaxco, Tlaxcala, México

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pomeon, Thomas
Otros Autores: Boucher, François, Cervantes, Fernando, Fournier, Stéphane
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
Acceso en línea:http://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/4124

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