Identificación y valor nutricional de algunos materiales nativos de arándano (Vaccinium spp)

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Identificación y valor nutricional de algunos materiales nativos de arándano (Vaccinium spp)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jiménez Bonilla, Vilma
Otros Autores:	Abdelnour Esquivel, Ana
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	ARANDANO ERICACEAE VACCINIUM VALOR NUTRITIVO ANTIOXIDANTES PRODUCCION COMERCIALIZACION
Acceso en línea:	http://www.tec-digital.itcr.ac.cr/servicios/ojs/index.php/tec_marcha/article/view/1398/1292

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