La huerta escolar como una estrategia pedagógica para fomentar una alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente en niños y niñas de 4 a 5 años de edad de la Escuela León Cortés Castro /

Desarrolla una huerta escolar como estrategia pedagógica, para fomentar una alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente en 16 niños y niñas de 4 a 5 años de edad de la escuela León Cortés Castro. La investigación se desarrolla desde un enfoque cualitativo, el cual responde al tipo de estu...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Herrera Salazar, Marianela
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). CIDE. División de Educación Básica. Licenciatura en Pedagogía.
Otros Autores: Vargas Hernández, María Emilia, Espinoza Pizarro, Rafael (supervisor de grado), Ruíz Guevara, Susana (lectora de grado), Quesada Vargas, Erick José De Padua (lector de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, C.R. : M. Herrera S., 2013.
Materias:
Descripción
Sumario:Desarrolla una huerta escolar como estrategia pedagógica, para fomentar una alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente en 16 niños y niñas de 4 a 5 años de edad de la escuela León Cortés Castro. La investigación se desarrolla desde un enfoque cualitativo, el cual responde al tipo de estudio: investigación acción. Entre las técnicas utilizadas para la recolección de información se encuentran: la entrevista, cuestionarios, medios audiovisuales, escala de estimación y dibujos.
Notas:Licenciatura en Pedagogía con énfasis en Educación Preescolar y Primera Infancia.
Descripción Física:231 h. : il. col. ; 2013.
Disponible también en disco compacto.