Efectos del lavado del arroz enriquecido en su contenido de seleno

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Silva Trejos, Paulina
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
Acceso en línea:http://www.tec-digital.itcr.ac.cr/servicios/ojs/index.php/tec_marcha/article/view/1521
Descripción
Descripción Física:Contiene resumen en inglés