Diseño de un plan de negocio para el desarrollo productivo del hongo Shiitake (Lentinus edodes (BERCK). SINGER) a nivel agroindustrial, para el fortalecimiento de las capacidades de gestión productiva y tecnológica de COOPEDEL, Desamparados, Costa Rica /

Diseña un plan de negocios para el desarrollo productivo del hongo Shiitake a nivel agroindustrial para el fortalecimiento de las capacidades de gestión productiva y tecnológica de Coopedel, que permite el mejoramiento de la calidad de vida de sus asociados, sus familias y comunidades. Para lleva...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Villegas Rojas, Lucrecia (autora)
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Ciencias Agrarias. Licenciatura en Ingeniería en Agronomía
Otros Autores: Aguirre Rosales, Diego (supervisor de grado), Arboleda Julio, Esteban (lector de grado), Rivera Coto, German (lector de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, C.R. : L. Villegas R., 2014.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
099 |a TESIS 8477 
100 1 |a Villegas Rojas, Lucrecia,  |e autora 
245 1 0 |a Diseño de un plan de negocio para el desarrollo productivo del hongo Shiitake (Lentinus edodes (BERCK). SINGER) a nivel agroindustrial, para el fortalecimiento de las capacidades de gestión productiva y tecnológica de COOPEDEL, Desamparados, Costa Rica /  |c Lucrecia Villegas Rojas. 
260 |a Heredia, C.R. :  |b L. Villegas R.,  |c 2014. 
300 |a ix, 74 hojas :  |b ilustraciones a color, mapas a color, fotografias a color. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sinmediación  |2 rdamedia 
337 |a computadora  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
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502 |a Tesis (Licenciatura) -- Universidad Nacional, Heredia, 2014 
520 8 |a Diseña un plan de negocios para el desarrollo productivo del hongo Shiitake a nivel agroindustrial para el fortalecimiento de las capacidades de gestión productiva y tecnológica de Coopedel, que permite el mejoramiento de la calidad de vida de sus asociados, sus familias y comunidades. Para llevar a cabo el estudio, se realizaron ocho visitas a la Cooperativa para recabar la información, luego se hizo el estudio de mercado y el plan de comercialización para el hongo Shiitake. 
530 |a Disponible también en disco compacto 
538 |a Unidad lectora de CD-ROM, lector de formato PDF o similar 
650 4 |a HONGOS 
650 0 4 |a COMERCIALIZACION 
650 0 4 |a AGROINDUSTRIA 
650 0 4 |a MANEJO AGROPECUARIO 
650 0 4 |a IMPACTO AMBIENTAL 
650 0 4 |a POLITICA AMBIENTAL 
700 1 |a Aguirre Rosales, Diego,  |e supervisor de grado 
700 1 |a Arboleda Julio, Esteban,  |e lector de grado 
700 1 |a Rivera Coto, German,  |e lector de grado 
710 1 |a Universidad Nacional (Costa Rica).  |b Escuela de Ciencias Agrarias.  |b Licenciatura en Ingeniería en Agronomía 
856 |a https://hdl.handle.net/11056/32804