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| LEADER |
01597nam a2200253 a 4500 |
| 001 |
UNA01000274438 |
| 005 |
20140812120848.0 |
| 008 |
140805s2014 cr 000 | spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 099 |
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|a TESIS 8477
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| 100 |
1 |
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|a Villegas Rojas, Lucrecia
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| 245 |
1 |
0 |
|a Diseño de un plan de negocio para el desarrollo productivo del hongo Shiitake (Lentinus edodes (BERCK). SINGER) a nivel agroindustrial, para el fortalecimiento de las capacidades de gestión productiva y tecnológica de COOPEDEL, Desamparados, Costa Rica /
|c Lucrecia Villegas Rojas.
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| 260 |
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|a Heredia, C.R. :
|b L. Villegas R.,
|c 2014.
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| 300 |
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|a 74 h. :
|b il., mapas, fots. ;
|c 28 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciatura) -- Universidad Nacional, Heredia, 2014
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| 520 |
8 |
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|a Diseña un plan de negocios para el desarrollo productivo del hongo Shiitake a nivel agroindustrial para el fortalecimiento de las capacidades de gestión productiva y tecnológica de Coopedel, que permite el mejoramiento de la calidad de vida de sus asociados, sus familias y comunidades. Para llevar a cabo el estudio, se realizaron ocho visitas a la Cooperativa para recabar la información, luego se hizo el estudio de mercado y el plan de comercialización para el hongo Shiitake.
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| 530 |
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|a Disponible también en disco compacto
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| 650 |
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4 |
|a HONGOS
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| 650 |
0 |
4 |
|a COMERCIALIZACION
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| 650 |
0 |
4 |
|a AGROINDUSTRIA
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| 650 |
0 |
4 |
|a MANEJO AGROPECUARIO
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| 650 |
0 |
4 |
|a IMPACTO AMBIENTAL
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| 650 |
0 |
4 |
|a POLITICA AMBIENTAL
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| 710 |
1 |
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|a Universidad Nacional (Costa Rica).
|b Escuela de Ciencias Agrarias.
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