Application of bacteriophages specific to hydrogen sulfide-producing bacteria in raw poultry by-products

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Chao, Gong
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	INDUSTRIA AVICOLA BACTERIOFAGO AVES BACTERIAS CARNE DE POLLO

Descripción
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