Application of bacteriophages specific to hydrogen sulfide-producing bacteria in raw poultry by-products

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chao, Gong
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
LEADER 00714nab a2200205 a 4500
001 UNA01000277748
003 DLC
005 20141126143251.0
008 141119c20149999cr mr p r 0 1spa d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
082 0 4 |a H 636.5  |b P875p  |2 21 
100 1 |a Chao, Gong 
245 1 0 |a Application of bacteriophages specific to hydrogen sulfide-producing bacteria in raw poultry by-products  |h artículo de revista 
650 0 4 |a INDUSTRIA AVICOLA 
650 0 4 |a BACTERIOFAGO 
650 0 4 |a AVES 
650 0 4 |a BACTERIAS 
650 0 4 |a CARNE DE POLLO 
773 0 |t Poultry Science. --  |g Vol. 93, no. 3 (mar. 2014) p. 702-710 
852 |a Biblioteca Joaquín García Monge. Hemeroteca