Manual on meat cold store operation and management /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cano Muñoz, Germán (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Rome : FAO, c1991.
Colección:FAO animal production and health paper ; 92
Materias:
Descripción
Descripción Física:vi, 121 páginas : ilustraciones en blanco y negro.
ISBN:9251027889