Estudio de pre factibilidad para la producción y comercialización de miel de abeja y sus derivados para la asociación ADEPAS de Sabalito de Coto Brus /
Evalúa la pre factibilidad de industrializar y comercializar miel de abeja y sus derivados, de la Asociación de Desarrollo Específica de Apicultura de Sabalito de Coto Brus (ADEPAS). El estudio incluye una serie de estudios de mercado, técnico, legal, ambiental, organizacional y financiero del p...
| Main Author: | |
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| Corporate Authors: | , |
| Other Authors: | , , , , |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Pérez Zeledón, Costa Rica :
E. Fonseca H.,
2016.
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11056/18089 |
| Summary: | Evalúa la pre factibilidad de industrializar y comercializar miel de abeja y sus derivados, de la Asociación de Desarrollo Específica de Apicultura de Sabalito de Coto Brus (ADEPAS). El estudio incluye una serie de estudios de mercado, técnico, legal, ambiental, organizacional y financiero del proyecto, para determinar su factibilidad. La investigación es cuantitativa, y según su alcance, es descriptiva. Abarca una muestra de 145 individuos distribuidos en tres poblaciones: 20 familias activas en la actividad apícola, 26 gerentes de supermercados de los distritos de Pérez Zeledón, Buenos Aires, Coto Brus y Golfito, y 99 consumidores finales. Se utilizan la entrevista, la encuesta, consultas a expertos y bases de datos y la observación para recopilar información. |
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| Item Description: | Licenciatura en administración con énfasis en gestión financiera |
| Physical Description: | xvi, 271 páginas : ilustraciones a color. Disponible también en disco compacto. |