Menú listo /

Bibliographic Details
Other Authors: Mescia, Nicolás (Director), Acuña, Luciana (coordinadora)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Montevideo, Uruguay : EME, c2012.
Series:Colección Menú Listo
Subjects:
Description
Item Description:Incluye equivalencias prácticas y útiles, iconografía, abreviaturas, glosario y términos culinarios.
Cada libro contiene 14 menúes con la respectiva lista de compras.
Physical Description:volúmenes : ilustraciones a color.
ISBN:9789974692015