Banana Cultures : Agriculture, Consumption and Environmental Change in Honduras and the United States. /
Integra la agroecología, la antropología, la economía política y la historia para trazar el crecimiento simbiótica de la industria del banano de exportación en Honduras y el mercado de consumo de masas en los Estados Unidos.
Autor principal: | Soluri, John (autor) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Austin, Texas, Estados Unidos :
University of Texas Press,
2007.
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Materias: |
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