Chemistry and technology of honey production /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Cham, Switzerland :
Springer,
2018.
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| Colección: | Springer briefs in molecular science. Chemistry of foods
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| Materias: |
| Descripción Física: | vi, 40 páginas : ilustraciones. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: páginas 34-40 |
| ISBN: | 9783319657493 |