Meat biotechnology /
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Valley Cottage, NY :
Scitus Academics,
c2019.
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Materias: |
Descripción Física: | ix, 368 páginas : ilustraciones, tablas, gráficos a color. |
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Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice |
ISBN: | 9781642230543 |