Pasantía en la Unidad de Calidad de Leche de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. /

Obtiene y fortalece conocimientos y habilidades en el planeamiento y ejecución de programas de mejora de calidad de leche en hatos bovinos mediante el abordaje de casos reales en Costa Rica y propone mejoras integrales que tengan impacto positivo en la salud animal y rentabilidad de la producción. E...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Herrera Araya, Gilberto (autor)
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Medicina Veterinaria. Licenciatura en Medicina Veterinaria
Otros Autores: Rodríguez Fernández, Gabriel Alonso (supervisor de grado), Alpízar Solís, Carlos (lector de grado), Luna Tortós, Carlos (lector de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, Costa Rica : G. Herrera A., 2021.
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.una.ac.cr/handle/11056/21347
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300 |a xiii, 75 hojas. 
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500 |a Modalidad de graduación: Pasantía. 
502 |a Tesis (Licenciatura) -- Universidad Nacional, Heredia, 2021 
520 8 |a Obtiene y fortalece conocimientos y habilidades en el planeamiento y ejecución de programas de mejora de calidad de leche en hatos bovinos mediante el abordaje de casos reales en Costa Rica y propone mejoras integrales que tengan impacto positivo en la salud animal y rentabilidad de la producción. Esta pasantía se realiza durante los meses de marzo, abril y mayo 2021, en la Unidad de Calidad de Leche de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. ubicada en el distrito de Aguas Zarcas en San Carlos, Alajuela, Costa Rica. Se trabaja con de 16 fincas y un total de 2587 vacas lecheras. Se realiza muestreos mensuales de leche de cada uno de los hatos para la realización del conteo individual de células somáticas. 
650 0 4 |a GANADO DE LECHE 
651 4 |a SAN CARLOS (ALAJUELA) 
610 2 4 |a COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE DOS PINOS R.L. (COSTA RICA) 
650 0 4 |a PRODUCCIÓN LECHERA 
650 0 4 |a LECHE 
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