Pasantía en la Unidad de Calidad de Leche de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. /

Pasantía en la Unidad de Calidad de Leche de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. /

Obtiene y fortalece conocimientos y habilidades en el planeamiento y ejecución de programas de mejora de calidad de leche en hatos bovinos mediante el abordaje de casos reales en Costa Rica y propone mejoras integrales que tengan impacto positivo en la salud animal y rentabilidad de la producción....

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Herrera Araya, Gilberto (autor)
Corporate Author: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Medicina Veterinaria. Licenciatura en Medicina Veterinaria
Other Authors: Rodríguez Fernández, Gabriel Alonso (supervisor de grado), Alpízar Solís, Carlos (lector de grado), Luna Tortós, Carlos (lector de grado)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Heredia, Costa Rica : G. Herrera A., 2021.
Subjects:
COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE DOS PINOS R.L. (COSTA RICA)
GANADO DE LECHE
PRODUCCIÓN LECHERA
LECHE
ORDEÑO
MASTITIS BOVINA
CALIDAD
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INSPECCION DE LOS ALIMENTOS
VAMPP (PROGRAMAS COMPUTACIONALES)
SAN CARLOS (ALAJUELA)
Online Access:https://repositorio.una.ac.cr/handle/11056/21347

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