Determinación de la capacidad antioxidante de la miel producida por Tetragonisca angustula, procedente de los productos asociados a la red de meliponicultores de "Alianza Campesina Flora Nueva" /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Soto González, Juan Francisco (autor)
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). CINAT. Maestría en Apicultura Tropical
Otros Autores: Umaña Rojas, Eduardo (supervisor de grado), Zamora Fallas, Luis Gabriel (lector de grado), Fallas Matamoros, Natalia (lectora de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, Costa Rica : J. Soto G., 2021.
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11056/22324
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
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300 |a 38 hojas :  |b ilustraciones, gráficos a color. 
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502 |a Tesis (Maestría) -- Universidad Nacional, Heredia, 2021 
530 |a Disponible también en disco compacto. 
538 |a Unidad lectora de CD-ROM, Adobe Acrobat Reader o similares. 
650 0 4 |a ABEJAS SIN AGUIJÓN 
650 0 4 |a MIEL DE ABEJA 
650 0 4 |a ANTIOXIDANTES 
650 0 4 |a TETRAGONISCA 
650 0 4 |a MELIPONA 
700 1 |a Umaña Rojas, Eduardo,  |e supervisor de grado 
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