Los discursos de la cocina nacional costarricense y la reubicación cultural de Guanacaste
Autor principal: | |
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: | |
Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/dialogos/article/view/14588/19293 |
Notas: | Contiene resumen en inglés |
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