Plan de inversión para la comercialización del sobrante del grano de frijol en el Centro de Procesamiento y Mercadeo de Alimentos (CEPROMA) ubicado en Valle del Orosí, Santa Cecilia, La Cruz, Guanacaste /

Proyecta un plan de inversión para la comercialización del excedente del grano del frijol en el Centro de Procesamiento y Mercadeo de Alimentos (CEPROMA), ubicado en Valle del Orosí, Santa Cecilia, La Cruz, Guanacaste. Este estudio es una investigación mixta con un enfoque descriptivo; la poblac...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Administración., Universidad Nacional (Costa Rica). Sede Regional Chorotega. Campus Liberia
Otros Autores: Collado Quedo, Stephanny (autora), Montoya Segura Tatiana Melissa (autora), Salazar Rojas, Ana Karina (autora), Siézar Arcia, Hillary (autora), Gutiérrez Coto, Fernando (supervisor de grado), Martínez Solís, Arnoldo (lector de grado), Mejicano Ortiz, Manuel (lector de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Liberia, Costa Rica : S. Collado Q., 2023.
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11056/28541
LEADER 03150nam a2200445 a 4500
001 UNA01000330725
005 20240903162859.0
008 240903s2023 cr m 000 0 spa d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica  
040 |a SIDUNA 
099 |a TESIS 6777 
245 0 0 |a Plan de inversión para la comercialización del sobrante del grano de frijol en el Centro de Procesamiento y Mercadeo de Alimentos (CEPROMA) ubicado en Valle del Orosí, Santa Cecilia, La Cruz, Guanacaste /  |c Stephanny Collado Quedo, Tatiana Montoya Segura, Ana Karina Salazar Rojas y Hillary Siézar Arcia. 
260 |a Liberia, Costa Rica :  |b S. Collado Q.,  |c 2023. 
300 |a xx, 186 páginas. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |2 rdasoporte 
500 |a Modalidad de graduación: Seminario 
502 |a Tesis (Licenciatura) --  |b Universidad Nacional, Liberia, 2023 
520 |a Proyecta un plan de inversión para la comercialización del excedente del grano del frijol en el Centro de Procesamiento y Mercadeo de Alimentos (CEPROMA), ubicado en Valle del Orosí, Santa Cecilia, La Cruz, Guanacaste. Este estudio es una investigación mixta con un enfoque descriptivo; la población que se consideró fue la totalidad de los supermercados y negocios de venta agropecuaria que se encuentran en los cuatro distritos: Santa Cecilia, La Cruz, Santa Elena y la Garita; se identificaron 17 negocios, los cuales se ubican en tres distritos, el distrito de La Garita, no presenta establecimientos sujetos a investigación. Se aplicó técnicas e instrumentos de recolección de datos cuantitativos y cualitativos para la recolección de información, lo que facilitó el análisis respetivo y su interpretación, lo anterior, determinó la rentabilidad de comercializar el excedente del grano de frijol a través de la producción de una materia prima que sirve de alimento para bovinos y porcinos en el cantón de La Cruz, y así aprovechar esta harina que cuenta con muchas propiedades nutricionales y que actualmente está siendo desechada, sin generar ninguna retribución económica para el CEPROMA. 
530 |a Disponible también en dispositivo USB 
650 0 4 |a ADMINISTRACIÓN 
650 0 4 |a GESTIÓN FINANCIERA 
650 0 4 |a COMERCIALIZACIÓN 
650 0 4 |a OFERTA Y DEMANDA 
650 0 4 |a BOVINOS 
650 0 4 |a CERDO 
650 0 4 |a FRIJOLES 
651 4 |a SANTA CECILIA (LA CRUZ) 
651 4 |a GUANACASTE (COSTA RICA) 
700 1 |a Collado Quedo, Stephanny,  |e autora 
700 1 |a Montoya Segura Tatiana Melissa,  |e autora 
700 1 |a Salazar Rojas, Ana Karina,  |e autora 
700 1 |a Siézar Arcia, Hillary,  |e autora 
700 1 |a Gutiérrez Coto, Fernando,  |e supervisor de grado 
700 1 |a Martínez Solís, Arnoldo,  |e lector de grado 
700 1 |a Mejicano Ortiz, Manuel,  |e lector de grado 
710 1 |a Universidad Nacional (Costa Rica).  |b Escuela de Administración. 
710 1 |a Universidad Nacional (Costa Rica).  |b Sede Regional Chorotega.  |b Campus Liberia 
856 |u http://hdl.handle.net/11056/28541