Manual de industrias lácteas / Antonio López Gómez, Antonio Madrid Vicente.
Formato: | Libro |
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Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid, España :
Tetra Pak,
2003.
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
Número de Clasificación: |
637.1 |
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Copia | Disponible |