Diseño de un sistema de control de inventarios para la bodega de alimentos del comedor del COVAO. Diseño de un sistema de control de costos con base a una receta standard. Aplicación de una estudio de tiempos en el comedor del COVAO. Diseño de la distribución de planta del comedor del COVAO.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica :
S. Vega A.,
1997.
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
| Copia | Disponible |
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