Extracción de sustancias asistida por ultrasonido (EUA).

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Azuola, Rocío
Otros Autores:	Vargas, Pedro
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	Alimentos funcionales Vegetales Ultrasonido Industria alimentaria Artículos de revista

Descripción
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