The great milk peptide debate.
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
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| 040 | |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica | ||
| 100 | 1 | |a Clemens, Roger | |
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| 535 | 1 | |a Sala de Colecciones abiertas | |
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| 650 | 1 | 4 | |a Proteínas |
| 650 | 1 | 4 | |a Leche |
| 650 | 1 | 4 | |a Dieta |
| 650 | 1 | 4 | |a Péptidos |
| 650 | 1 | 4 | |a Productos lácteos |
| 650 | 1 | 4 | |a Nutrición humana |
| 650 | 1 | 4 | |a Diabetes |
| 655 | 4 | |a Artículos de revista | |
| 700 | 1 | |a Bidlack, Wayne | |
| 773 | 1 | |t FOOD TECHNOLOGY. |g Volumen 64, número 2 (February, 2010), páginas 15-16 | |
| 905 | |a BJFF_ANA | ||