Milk and its products : a treatise upon the nature and qualities of dairy milk and the manufacture of butter and cheese /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
New York :
Macmillan Company,
1930.
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Edición: | Revised and enlarged |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
637 |
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Copia | Disponible |