Fermented milk products /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York :
Nova Science Publishers, Inc.,
c2010.
|
| Colección: | Food science and technology
|
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
637.1 |
|---|---|
| Copia | Disponible |