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Efecto de la temperatura de secado y de la humedad final sobre el porcentaje de grano quebrado en muestras de arroz procesadas en el laboratorio.
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Herrera, Jorge
Otros Autores:
Mora, Miguel
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
Agricultura
Arroz
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Descripción
Notas:
AGRI. -- RSJ812
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