Microbiología de agua y alimentos : principios y prácticas de laboratorio /
| Other Authors: | , , , |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San José, Costa Rica :
Editorial Universidad de Costa Rica,
2008.
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| Subjects: |
| Item Description: | A la cabeza de la "portada": Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología |
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| Physical Description: | 148 páginas. : Diagramas. |
| ISBN: | 9789968936330 |