Cocina Tradicional Costarricense 1 : Guanacaste y Región Central de Puntarenas. /

Cocina Tradicional Costarricense 1 : Guanacaste y Región Central de Puntarenas. /

Bibliographic Details
Corporate Author: Costa Rica. Ministerio de Cultura y Juventud. Centro de Investigación y Patrimonio Cultural
Other Authors: Alvarez-Masís, Yanory (compiladora)
Format: Book
Language:Spanish
Published: San José, Costa Rica : Ministerio de Cultura y Juventud. Centro de Investigación y Conservación del Patrimonio Nacional, 2005.
Subjects:
Costumbres
Tradiciones
Cocina
Picadillo de quelite
Chicheme
Costa Rica > Guanacaste > Región Central de Puntarenas
Libros
Description
Physical Description:177 páginas : ilustraciones.
Bibliography:Fuentes primarias y secundarias

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