Producción de Ácido Sítrico por biofermentación con Aspergillus niger a partir de desechos agroindustriales. /
Autor Corporativo: | |
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Otros Autores: | , , , , , , |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Cartago, Costa Rica :
V. montero C. ; R. Mata S. ; E. Rámirez L. ; G. López C. ; R Coy H.,
2007.
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Materias: |
Notas: | Proyecto de Investigación. |
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Descripción Física: | 40 hojas : gráficas, diagramas, fotografías. |
Bibliografía: | Bibliografía |