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Separando los componentes de la leche... y volviéndolos a juntar /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Hibma, John
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
Productos lácteos
Lactoferrina
Glucosa
Lactosa
Osmosis inversa
Ácido linoleico
Leche ultrapasteurizada
Nanofiltración
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