Glosario de cocina popular costarricense : Descripción general de alimentos, equipos, utensilios, técnicas de preparación y frases populares /
Main Author: | |
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
[Costa Rica] :
[Editorial Universidad de Costa Rica],
2008.
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Subjects: |
Physical Description: | 275 páginas : ilustraciones. |
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Bibliography: | Bibliografía |
ISBN: | 9789968572019 |