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Sensory testinhg for flavorings with modifying properties /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Harman, Christie L.
Otros Autores:
Hallagan, John B.
Formato:
Artículo
Lenguaje:
English
Materias:
Tecnología de alimentos
Comida transgénica
Aditivos para alimentación
Productos nuevos
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Salud
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