|
|
|
|
| LEADER |
00976nam a2200313 a 4500 |
| 001 |
000259081 |
| 005 |
20141105082320.0 |
| 008 |
140724s2014 cr 000 0 spa d |
| 020 |
|
|
|a 9789968480116
|
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 641.302
|b M778c
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Montero Calderón, Marta
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Consejos para preparar alimentos sanos y seguros /
|c Marta Montero Calderón, María del Milagro Cerdas Araya.
|
| 260 |
|
|
|a San José, Costa Rica,
|c 2014.
|
| 300 |
|
|
|a 132 páginas :
|b ilustraciones.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía
|
| 590 |
|
|
|a TSS
|
| 590 |
|
|
|a SALU
|
| 590 |
|
|
|a AGROI
|
| 590 |
|
|
|a ADAG
|
| 590 |
|
|
|a IAA
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Nutrición
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Higiene
|x Alimentos
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Manipulación de alimentos
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Contaminación de los alimentos
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Enfermedades transmitidas por alimentos
|
| 655 |
|
4 |
|a Libros
|
| 700 |
1 |
|
|a Cerdas Araya, María del Milagro
|
| 902 |
|
|
|a Xiomara
|b 2014/11/04
|