Consejos para preparar alimentos sanos y seguros /

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Montero Calderón, Marta Elena 1960- (Autor, Autor/a), Cerdas Araya, María del Milagro 1959- (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica : EUNED, 2014.
Edición:1. edición
Materias:
ALIMENTOS > MANIPULACION - SANEAMIENTO
CONTAMINACION DE ALIMENTOS > PREVENCION
CONSERVACION DE ALIMENTOS

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