Nutrición y dietética clínica /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Salas-Salvadó, Jordi, Bonada i Sanjaume, Ana, Trallero Casañas, Roser, Saló i Solà, M. Engràcia, Burgos Peláez, Rosa
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Barcelona, España : Elsevier, 2014.
Edición:	3 edición
Materias:	Alimentación Proteínas Minerales Alimentos dietéticos Seguridad alimentaria Libros

Descripción
Descripción Física:	680 páginas : ilustraciones, diagramas, fotografías.
ISBN:	9788445823774

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