Nutrición y dietética clínica /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Salas-Salvadó, Jordi, Bonada i Sanjaume, Ana, Trallero Casañas, Roser, Saló i Solà, M. Engràcia, Burgos Peláez, Rosa
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona, España : Elsevier, 2014.
Edición:3 edición
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica 
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245 0 0 |a Nutrición y dietética clínica /  |c Jordi Salas-Salvado [y otros cuatro]. 
250 |a 3 edición 
260 |a Barcelona, España :  |b Elsevier,  |c 2014. 
300 |a 680 páginas :  |b ilustraciones, diagramas, fotografías. 
590 |a ITCR 
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650 1 4 |a Alimentación 
650 1 4 |a Proteínas 
650 1 4 |a Minerales 
650 1 4 |a Alimentos dietéticos 
650 1 4 |a Seguridad alimentaria 
655 4 |a Libros 
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700 1 |a Saló i Solà, M. Engràcia 
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