Nutrición y dietética clínica /

Nutrición y dietética clínica /

Bibliographic Details
Other Authors: Salas-Salvadó, Jordi, Bonada i Sanjaume, Ana, Trallero Casañas, Roser, Saló i Solà, M. Engràcia, Burgos Peláez, Rosa
Format: Book
Language:Spanish
Published: Barcelona, España : Elsevier, 2014.
Edition:3 edición
Subjects:
Alimentación
Proteínas
Minerales
Alimentos dietéticos
Seguridad alimentaria
Libros
Description
Physical Description:680 páginas : ilustraciones, diagramas, fotografías.
ISBN:9788445823774

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