Skip to content
VuFind
Language
English
Español
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Search
Grupo de trabajo presenta a la...
Description
Cite this
Email this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Export to MARC
Export to RDF
Export to BibTeX
Export to RIS
Grupo de trabajo presenta a la leche como alimento funcional.
Bibliographic Details
Format:
Article
Language:
Spanish
Subjects:
Industria lechera
Lácteos
Productos lácteos
Producción lechera
Vitamínas
Probióticos
Ácidos grasos
Estados Unidos
Grasas insaturadas
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Description
Description not available.
Similar Items
Estudio del efecto del uso de cultivos probióticos en la elaboración de un producto similar al yogur /
by: Carvajal Sancho, Natalia, et al.
Published: (1999)
Evaluación físico-organoléptica de yogurt elaborado de mezclas de leche de vaca y leche de soya.
by: Juarez Pérez, Mirla Lily
Published: (1993)
Las grasas trans de la leche.
by: Vargas Bello Pérez, Einar
Historias de leche.
La leche, un alimento fundamental.
×
Loading...