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Signaling Food Spoilage /
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Signaling Food Spoilage /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Brody, Aaron L.
Formato:
Artículo
Lenguaje:
English
Materias:
Preservación
>
Alimentos
Empaque
Tecnología de alimentos
Deterioro
>
Alimentos
Señalización
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>
Temperatura
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