Administración de la empresa restaurantera : Armando Franco López.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
Trillas,
2004.
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| Materias: |
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| 260 | |a México : |b Trillas, |c 2004. | ||
| 300 | |a 191 páginas : |b ilustraciones, cuadros. | ||
| 504 | |a Bibliografía | ||
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| 590 | |a ADEM | ||
| 650 | 1 | 4 | |a Restaurantes |x Administración |
| 902 | |a Rebeca |b 2016/11/09 | ||