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040 | |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica | ||
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100 | 1 | |a Youshimatz Nava, Alfredo | |
245 | 1 | 0 | |a Control de costos de alimentos y bebidas I / |c Alfredo Youshimatz Nava. |
250 | |a 2 edición | ||
260 | |a México : |b Trillas, |c 2013. | ||
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