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| LEADER |
01947nam a2200385 a 4500 |
| 001 |
000267750 |
| 005 |
20161018153412.0 |
| 008 |
160923s2011 cr 000 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 381.456413373
|b I-59ca
|2 23
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| 110 |
2 |
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|a Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica INTECO
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| 245 |
1 |
0 |
|a Café tostado y molido. Determinación del contenido de azúcares totales utilizando cromatografía líquida de alto desempeño (HPLC). :
|b INTE 24-02-07-2011. /
|c Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica INTECO.
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| 250 |
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|a Primera edición
|b (1 edición)
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| 260 |
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|a San José, Costa Rica :
|b INTECO,
|c 2011.
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| 300 |
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|a 1 disco de computadora :
|b tablas.
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
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| 337 |
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|
|a computadora
|b c
|2 rdamedio
|
| 338 |
|
|
|a disco de computadora
|b cd
|2 rdaportador
|
| 500 |
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|a Correspondencia: La presente norma no corresponde a ninguna norma internacional ya que en el momento de su desarrollo no existía.
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| 500 |
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|a Para crear esta norma se ha utilizado las siguientes normas: Sullivan, D. M.; Carpenter, D. E. AOAC International, Methods of analysis for nutrition labeling, 1993, p. 455-534. 2) Lois, M: 1998. Protocolo de operación de PRIDAA. 3) Pirisino, J. High Performance Liquid Chromatographic Determination of Lactose, Glucose and Galactose in Lactose-Reduced Milk. J. of Food Sci. 48: 742-754; 1983 4) CSL (Central Science Laboratory), 1997. Protocol for the Food Analysis Performance Assessment Scheme FAPAS. Organisation and analysis of data, 5 Edición.
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| 590 |
|
|
|a MANT
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| 590 |
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|a AGROI
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| 590 |
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|a AGRO
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| 650 |
1 |
4 |
|a Equipo
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Reactivos
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| 650 |
1 |
4 |
|a Muestras
|x Café
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Procesos
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Métodos de ensayo
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Cuantificación
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Cálculo
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Control de calidad
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Precisión
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Granos
|
| 655 |
|
4 |
|a Normas
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| 902 |
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|a Martha
|b 2016/10/13
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