Effect of harvest date and ripening degree on quality and shelf life of Hass avocado in Mexico /

Bibliographic Details
Other Authors:	Osuna-García, Jorge A., Doyon, Gilles, Salazar-García, Samuel, Goenaga, Ricardo, Gonzales-Durán, Isidro J.L.
Format:	Article
Language:	English
Subjects:	Aguacate Persea americana Frutas Maduración Gestión de calidad Productos de exportación Almacenamiento de frutas Refrigeración Aseguramiento de la calidad Cobertura vegetal Artículos de revista

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